Style MAG
簡単におもち気分を味わえる「ぷるふわ豆乳もち」のレシピ
2022.01.18
子供でも安心して食べられる、ぷるふわ豆乳もち!豆乳で簡単におもち気分を味わえます♪
「ぷるふわ豆乳もち」の材料
調製豆乳 200cc
片栗粉 30g
砂糖 5g
(混ぜておく)
「まぶすきな粉」の材料
きな粉3・砂糖1 適量
(混ぜておく)
「ぷるふわ豆乳もち」の作り方
①お鍋に調製豆乳+片栗粉+砂糖を混ぜておく
弱火でかき混ぜる。そのとき豆乳が焦げやすいので注意してください(弱火3分半くらい)
②少し固まってきたら、そのまま混ぜて、お餅みたいになって来たら火を止める。
③少し水で濡らしたバットにあったかいうちに平たく入れ、冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
④砂糖を混ぜたきな粉をまな板と豆乳もちの上に振りかける
⑤好きな形にカットしたら完成
ママと一緒に食べられるヘルシーおやつをぜひお試しください♪
この記事の著者 岩田侑実
調理師学校で食の知識を学び、ホテルの割烹料理店に勤務。
現在は自宅でサロンをしながら、【安心して食べれる・自分が食べたい・罪悪感なく食べて、キレイになれる】を考え、周りのみんなや自分の身体が、健康に幸せな気持ちになれる様、想いを込めて生活してます。
ブランシェス「mama_koe」では、ママとお子様にやさしく簡単にできるお料理をご紹介しています
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