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自然の甘みが美味しい「さっぱりヘルシーアイス」のレシピ

2021.08.30

材料たったの２つだけ♪とっても簡単に作れるので、ぜひ作ってみてくださいね！

さっぱりヘルシーアイスの材料

  • プレーン又は無糖ヨーグルト　・・・　１パック
  • お好みのフルーツ　・・・・・・・・　適量

今回のフルーツは、冷凍ブルーベリー・ラズベリー・マンゴーを使用しました。

冷凍ブルーベリー・ラズベリー・マンゴー

さっぱりヘルシーアイスの作り方

作り方も簡単です！ご紹介していきます。

①プレーン又は無糖ヨーグルトをボウルにざる、キッチンペーパーをのせる

プレーン又は無糖ヨーグルトをボウルにざる、キッチンペーパーをのせる

②ヨーグルトを加えて、ふんわりとラップをし、冷蔵庫に入れる

【さっぱりな食感の場合】1〜2時間おく
【濃厚食感の場合】6時間〜一晩おく。

③水切りヨーグルトとフルーツを混ぜ合わせる

今回はミキサーにかけて作ってみます！

④冷凍庫で固める

⑤出来上がり

市販のアイスも結構、砂糖や添加物が入ってるのも多いですが、こちらは、安心して食べられるカロリーも少なく、果物の甘さを使った、さっぱりアイスです。

この記事の著者　岩田侑実

岩田侑実調理師学校で食の知識を学び、ホテルの割烹料理店に勤務。
現在は自宅でサロンをしながら、【安心して食べれる・自分が食べたい・罪悪感なく食べて、キレイになれる】を考え、周りのみんなや自分の身体が、健康に幸せな気持ちになれる様、想いを込めて生活してます。

ブランシェス「mama_koe」では、ママとお子様にやさしく簡単にできるお料理をご紹介しています

ママと子どもの食育レシピシリーズ

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